那兒風光明媚

　　一開始是很認真想考證，上課程到途中，開始意興闌珊時（果然是三分鐘熱度（掩面）），居然要開始報名參加考試了？！在半推半就下勉為其難的報考了。
　　由於容易緊張又沒有信心，所以對於考試什麼的，都要練習好幾次，才能夠有絕對的把握，而且只要出錯一次，焦慮就會開始編織壓力，乍看心理不認為有壓力，但生理上搞到自己晚上睡不著覺（嘆），即便如此還是沒有費心準備，畢竟準備食材什麼的，實在太過麻煩，每次要煮六道菜，又分好幾大題，四個月下來，只在家煮過兩三次。
　　考前一星期，才開始認真看學科，內容五花八門，有幾題不禁想到國中考健康教育（笑），口角炎、維生素C是水溶性……這些題目眼熟得很，不過畢業這麼久，該還清的早就還給老師了（笑），不太難，倒是兩、台斤、磅、公克這些數據轉換讓我比較頭痛，單純數據很難背起來。
　　就這樣抱著惴惴不安也來到了八月七日考試當天。

 
 
椒鹽鱸魚塊

食材隨便筆記
辣椒切絲、蔥切段
魚頭可以從中間切開，但不要整個切裂開
作法隨便記

 
鹹冬瓜蒸魚
食材隨便筆記
蒜、薑、辣椒切末
魚記得處理氣室與腮
作法隨便記

 
茄汁吳郭魚
食材隨便筆記
洋蔥切成指甲片
青椒、薑片為菱形片
魚要先炸過，炸五分鐘，如果魚變形，翹起來，用熱淋魚的表面，避免翻面，以免魚體破損。
作法隨便記

  

請原諒我落了兩個星期沒有放照片啊！（掩面）
不是沒帶相機，就是帶了沒電這樣，
不過為了表示誠意，所以我這一次帶大台的去！（挺）
請看照片～多蝦！

 
[中餐丙級]301E
咖哩肉片、香菇燴蝦仁、雞肉悶筍塊、
豆包炒青江、皮蛋芝麻豆腐、肉絲炒粄條

[中餐丙級]301D
紅燒肉塊、皮蛋柴魚豆腐、白果蝦仁、
香菇扒青江、雞肉絲炒筍絲、培根炒粄條

　　話說第十六天的訓練班後，我就再也沒有寫過這系列了，難道是象徵著我拿到駕照了嘛！

　　錯！完全相反。就是因為沒有拿到駕照，所以才心情低落得完全不想寫，在第一次路考我居然在練習時，從來沒有失誤的地方失敗了！那裡是－上坡起步。

　　由於整個人喪志，所以每天過得渾渾噩噩，等到下次再補考的日期，居然已經是今天了，中間歷經了二十天的煎熬……，上個禮拜三、四、五，我去練車時，對於上坡起步有恐懼感，所以在上坡的地方總是花很多的時間在，催油門、放離合器……，每過一次就冷汗涔涔，每次上坡過都覺得是僥倖，噯、我只能說那次的路考的經驗，帶給了我很大的打擊……。

　　每天都有新的課題要面對。

　　做完Ｓ行之後的兩個死角轉彎，我都很擔心，不是擔心壓線，就是擔心上安全島，哈哈，明天就要考了，我好緊張，緊張得語無倫次了。雖然今天很僥倖的沒有壓線，也沒有上安全島，但是那致命的轉彎是否有壓線我都不知道！誰可以來救救我呢？上帝耶穌、釋迦佛祖、阿拉真主、觀世音媽祖，請保佑我明天一舉拿到駕照吧！拜託！祈求明天會跟今天一樣順利！還有不會遲到……，明天早上七點半就要到監理所筆試了耶……。

　　有誰可以先恭喜我拿到駕照的，當作我的祝福吧！

（標題越來越長了，怎麼回事？）
　　現在的課程就是很正經的把車子練好，然後期待考試當天能夠表現正常！我看我是不可能的吧！十分的沒有信心。
　　上星期五在轉彎時我又碰到安全島了，倒車入庫出來時也是一樣，如果我真得僥倖拿到，那真得只是幸運，根本不是實力（有實力可言嗎？）。今天更慘，今天我練第一次的上坡起步，居然熄火兩次耶！好加在教練沒看到，不然我應該又會被碎碎念了吧！不過如果我是教練，我只能說這位學生，你前途堪憂啊！
　　對了今天雨好大、好大，要對齊的標準實在很難瞄準，還有連有沒有壓線都不知道！因為雨聲太大……，嗯……嗯…，我好擔心。
　　不過這都不是重點！重點是活生生的駕駛經驗吶！星期六、日我又做了違法的行為，我沒有駕照又偷練（小朋友不要學，阿姨有練過！），可是我爸那台休旅車真得很難駕馭！路邊停車非常不ＯＫ！冏冏冏，換了台車，應該要換個駕照！好啦！我承認我就是沒天份，男生開車真得咻、咻、咻，神情自若動作順暢不會壓線，根本就是神啊！好羨慕……，如果我拿到駕照一定是那種，「這個一定是女生開得車」的那種人（泣），算了啦！對！我就是沒天份，那又怎樣，會開就好了啦！（放棄狀態）